为了不断提高幼儿园保育质量，提升保育员、厨房工作人员的工作技能和综合素质，树立科学的保育观，促进幼儿一日生活管理科学化、规范化、精细化，清涧县第三幼儿园于2023年3月6日对保育员、厨房工作人员进行常规工作培训。

食品安全是幼儿园安全的重要一环，厨房工作人员必须谨慎做好各项工作。首先，后勤主任惠峰针对食堂各操作间的操作规范及厨房人员的个人卫生、食品验收、加工等环节的卫生问题，结合案例深入浅出地进行了详细的讲解。随后，保育主任白笑笑为保育员培训了《陕西省幼儿园保育员工作指南（试行）》，规范实施一日活动流程，并结合自身经验，详细讲解了一日保育、进餐、卫生消毒浓度以及配置等相关工作，规范操作流程、理清先后顺序、严格消毒配比，让大家深刻地认识到“师幼利益无小事，卫生安全是大事”。为幼儿在园的健康提供了有效保障。

园长白海平要求保育员，要正确认识自己的工作任务及岗位职责，要坚持先保后教，规范保育行为、提高保育质量，促进幼儿身心健康发展。厨房工作人员要严把安全关口，注重操作细节，千方百计为幼儿提供营养、健康、安全、可口的饭菜，为幼儿园各项工作的开展提供坚实的服务保障。

通过此次培训活动，使厨房工作人员和保育员进一步明确了日常操作规范化的重要性，增强了安全意识、责任意识，切实提升了整体理论知识水平和实践操作能力，也提高了服务质量。今后清涧县第三幼儿园将继续开展丰富多样的培训活动，积极打造出一支有朝气、有实力的保育和后勤队伍，为幼儿的一日生活温暖护航。