炸“翻花”、舞彩狮、领红包、转火塔……2月18日，绥德县第九幼儿园的小朋友们在传统文化的浓厚氛围中迎来开学第一天。

陕北传统美食炸“翻花”，意通“繁华”，有送福、送彩之意。绥德县第九幼儿园将传统文化融入开学首日，引导幼儿增强文化自信，在传统文化中汲取正能量。小朋友们尝试制作家乡传统美食，既锻炼了动手能力，又能盼个好彩头。

图为小朋友们展示自己制作的传统美食“翻花”。