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榆神公安分局警务保障室立足暖警工程,优化民警食堂管理发表时间:2020-11-16 16:14:00来源: 榆林网为切实做好从优待警工作,推进暖警工程,进一步改善民警就餐条件,牢固树立为机关服务和为民警服务的思想,榆神公安分局警务保障室从多方面着手优化民警是食堂管理,保证广大民警舌尖上的安全。 一是抓好食品安全环节,全部公用餐具每天保证消毒,非厨房工作人员一律不准进入食堂操作间,严把饮食卫生安全关。 二是抓好餐品质量环节,健康营养搭配菜品,在保证民警饮食健康的基础上,不断提升菜品质量、丰富菜式口味,尽量满足广大民警的饮食要求。 三是把好科学管理环节,警务保障室征求意见,制定出台食堂管理制度,实行食堂就餐动态管理,建立微信群每日两次统计就餐人数,根据就餐人数合理安排采购,从源头杜绝浪费,不定期对民警就餐进行检查,对浪费行为进行提醒。 四是建立健全卫生管理制度,加强对食堂的卫生管理和日常监督检查。保证食堂大厅和操作间的卫生要求达标,使用的餐具、厨具“刀、墩、板、桶、盆、灶、锅、抹布等都要及时清洁更新定点放置,定期清洗冰箱消毒柜。做到食堂整洁,物品存放有序,桌椅无油腻;地面无杂物。 从优待警工作源于小事、精于细节,通过对民警食堂实行精细化管理等一系列措施,体现了分局党委对广大民警的关心和厚爱,做到了“暖人心、暖人胃”。民警纷纷表示将以更加积极奋进的心态和精力投入到工作中。 |
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